一周没买菜、冰箱里的蔬菜已经一扫而空了，接下来应该扫荡下橱柜，以免炎炎夏日有不喜欢的客人来访。
1.干香菇清洗干净，清水浸泡2小时（浸泡的香菇水留用）
2.大米，黎麦淘洗，浸泡半小时
3.泡发好的香菇挤去多余水分切丁，胡萝卜切丁
4.热锅加油，倒入香菇丁、胡萝卜丁煸炒至胡萝卜丁有点变软，加入生抽炒匀
5.大米黎麦连同浸泡的原水倒入电饭锅
6.煸炒好的香菇胡萝卜丁倒入电饭锅
7.翻拌几下，加入浸泡香菇的水，水位高出食材食指的一个指节
8.启动煮饭键
9.电饭锅完成煮饭程序后便可断电，焖10分钟再开盖，翻拌让米饭和胡萝卜香菇丁混合均匀
10.香喷喷的营养米饭出锅，黎麦的一个个小芽儿俏皮可爱
1. 黎麦一定要提前浸泡半小时容易煮 2. 喜欢吃咸味的可以加点盐，调味料随意添加