夏日的味道，啤酒配拍青瓜。冰镇一下超级爽！ 猫猫喜欢吃的另一款凉拌菜，就是凉拌青瓜啦，广州人又叫拍青瓜，这道菜的小技巧就是青瓜一定要用拍的哈，这样才可以腌得入味好吃，酸辣味随意，因为猫猫一家人都不喜欢吃香菜和芝麻，喜欢的朋友可以再撒些香菜和芝麻，风味更佳哈。
1.材料备好
2.青瓜洗干净用刀拍好
3.拍好后的状态
4.青瓜拍好后切块
5.小米椒和蒜头切粒
6.材料全部切好
7.小锅子里放进芝麻油
8.倒进小米椒粒和蒜粒爆香
9.把爆香的小米椒粒和蒜粒还有其他调味料全部倒进青瓜里拌均匀
10.把爆香的小米椒粒和蒜粒还有其他调味料全部倒进青瓜里拌均匀
11.完成✅
猫猫絮絮念 配上一杯啤酒，都是夏日的味道。