今天的饺子非常鲜美，总觉得不加蘸料才能吃出原有的鲜味。
1.面包桶放水
2.倒入面粉和盐
3.将面包桶放回面包机
4.选择imix程序，揉面20分钟
5.开始准备馅料，水萝卜去头尾、去须子的地方去皮，插成丝，进开水锅烫3分钟，捞出过凉，挤干水分，稍微切一下即可。
6.扇贝丁洗净，切成大块的丁。
7.准备葱花和姜末
8.肉馅放盆中，加料酒和生抽拌匀。
9.加葱花和姜末，加鸡精、味精、十三香、盐拌匀。
10.加色拉油拌匀
11.加入切好的扇贝丁拌匀
12.取出揉好的面团，面板上撒手粉，揉成光滑的面团，下剂、压扁、擀成圆皮。
13.包入馅料，捏成饺子的形状、
14.下开水锅，放少许盐，煮熟即可。
15.成品图
1.加了海鲜馅的饺子，要搭配少许肥一点的猪肉馅，才能有鲜味也有香味。 2.不要加香油，以免抢了海鲜的香味。 3.水萝卜烫的时间不要过长，以免顺水化成泥。