海南四角豆鸡胸沙拉佐黑胡椒蒜盐芝麻酱

－ 准备食材 －

• 海南四角豆 100克
• 番茄 一个
• 香菜 一小把
• 速食鸡胸肉 200克
• 蒜盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 日式芝麻酱 三到四勺
• 香水柠檬 一个

－ 步骤 －

• 1.香菜洗净留取少许叶片然后切碎

• 2.西红柿洗净去蒂切小块

• 3.四角豆除去发黑的边缘洗净切一个指节的宽度

• 4.开水烧好后投入四角豆煮三分钟左右！这样是为了去除四角豆的酸涩味道，然后投入到凉水里冰镇。

• 5.香水柠檬切牙

• 6.速食鸡胸肉切小方丁

• 7.将鸡肉，西红柿，香菜碎，四角豆，番茄块倒入碗中搅拌均匀

• 8.撒入适量的黑胡椒碎，芝麻酱和柠檬汁继续拌匀

• 9.最后装盘！食用前冷餐一刻钟菜品的口感会非常清爽！