很多面包一般需要用烤箱,今天要和大家分享的这款面包,平底锅也可以轻松搞定。做法超级简单,新手也能一次成功零失败。咬一口,有着浓浓的奶香,蓬松的口感,绝对美味哦。
1.准备好所有食材
2.把所有材料放入盆中,拌成絮状,再放在揉面垫上,揉成光滑不粘手的面团。
3..将面团盖上保鲜膜,将面团发酵到原来的2倍大小左右
4.取出面团揉捏排气,用擀面杖擀成面片。
5.表面刷一层玉米油
6.刷好油后均匀的撒入上白芝麻
7.从一端慢慢的卷起
8.切成大小均匀的小段
9.切口朝上,整理成圆形,轻轻按扁
10.盖上保鲜膜醒发5分钟。
11.平底锅小火加热,放入黄油至融化
12.把面饼放入锅中,盖上盖子,小火慢煎
13.一边煎好后翻面烙至双面黄金即可
14.成品