原本是一道茶方。桑葚,枸杞,菊花冲泡代茶饮。桑葚补益肝肾、滋阴养血;菊花养肝、清肝明目;枸杞子补肾养肝。三者何用,补肝益肾,强健身体,非常适合于肝肾阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠及津亏消渴、大便干结者,以及眼睛疲劳干涩者。 茶是好茶。不过,对于饮水不多的人来说,一两口水难以奏效,而如法冲泡却又感水患难消。如何是好?。。。。不如变茶为膏吧。中医有种种膏滋,大多是将药材煎煮两三次,合并煎液,浓缩收膏。做法简单,只是比较费时。来个懒人膏法,把各材料粉碎后浓煎,省去反复煎煮的辛劳。反正桑葚枸杞均可囫囵下肚,菊花亦可入肴。虽说不知道此菊花是否彼菊花,也权当是它了。 为着口感细腻,用大功率料理机打成细腻稠糊,再入锅煎熬。桑葚枸杞先煮,菊花后下。花性发散,不可久煎。桑葚忌铁器,桑葚最佳。原本药茶,自然就用熬药罐了。 最后入蜜收膏,装瓶冷却后冷藏。食用时取一两勺,温水冲服。 甜中略带菊花的清香与苦涩。
1.用料
2.桑葚洗去浮尘,控水
3.枸杞洗去浮尘,控水
4.将枸杞与桑葚一起的料理机,加入适量水
5.搅打成细腻稠糊状
6.倒入砂锅
7.加水,搅拌均匀
8.置火上,中火煮沸,转小火继续煮20-30分钟
9.菊花用水略冲一下
10.倒入料理机,加水
11.搅打成稠糊状
12.倒入砂锅
13.搅拌均匀,煮沸后再煮10分钟左右
14.倒入蜂蜜,
15.一边搅拌一边小火熬煮
16.待汤汁浓稠,离火
17.冷却后装瓶,密封冷藏。
使用料理机处理时不宜加水过多,否则太过清稀会增加熬煮时间。 加热过程中需不时搅拌,以防液体飞溅或糊锅底。 向沸腾的砂锅中添加食材时需小心,防止被飞溅的液体烫伤。
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛