芝麻酱的含钙量很高,孕晚期和八月龄后的宝宝非常适合食用,拌粥 拌面都很非常合适。天然无添加,口感又非常好。 新手小白也可以一次成功!୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
1.第一步本来应该是把芝麻洗干净 晾凉干。但是这芝麻是从老家带回来后一起处理过的,这步就省略了。直接开炒,不粘锅干锅放芝麻。先中火,然后小火。这过程中要不停翻炒。芝麻拿出可以用指头碾碎就炒好了。
2.把芝麻摊开晾凉
3.放入料理机打粉,打到出油状态,然后加核桃油继续打一下。不要太干,不然不好储存。
4.稀稠程度如图就差不多了,可以装瓶了。(玻璃瓶提前洗干净,煮五分钟左右,晾干)
5.炒的时候多炒了点,装密封袋放冰箱,打豆浆 做饼 做零食都是不错的选择哦(≧ڡ≦*)
芝麻酱用玻璃瓶装放冷藏,一个月内吃完。 宝宝每次可吃2-3g 可每天吃。 每次盛芝麻酱的勺子最好是无水无油干燥的勺子。 芝麻酱保存时候可能会分层,食用前可以搅拌一下再盛出哦。