鲜嫩如布丁,颜值爆表的秋葵蒸蛋,治愈系绿色秋葵横切面犹如小星星般搭配嫩黄的鸡蛋,好看又好吃,简单又营养,一秒钟就会爱上的味道!
1.准备好食材。
2.鸡蛋磕入碗中。
3.加适量盐打散。
4.加入1.5-2倍的温水搅拌均匀。
5.过筛到蒸锅中。
6.秋葵用盐搓掉上面的毛毛,切片。
7.轻轻的放在蛋液上。
8.盖上保鲜膜,用牙签扎几个小眼。
9.锅中提前将水烧开,放入蒸锅蒸8分钟关火,焖2分钟即可。
10.超级嫩滑~