#冰箱剩余食材大改造#丝瓜炒油条

－ 准备食材 －

• 丝瓜 1条
• 油条 1根
• 蚝油 1小勺
• 盐 1小茶匙
• 香葱 1棵
• 蒜头 2瓣
• 花生油 10g
• 蔬之鲜 2g

－ 步骤 －

• 1.丝瓜一条、蒜头两瓣

• 2.油条

• 3.丝瓜洗净削皮滚刀切块

• 4.油条切小块

• 5.蒜头去皮切片

• 6.香葱洗净切圈

• 7.起油锅放入蒜片小火煸香

• 8.倒入丝瓜大火翻炒片刻

• 9.炒至微软的时候加入适量盐

• 10.烹入1小勺蚝油翻炒均匀

• 11.倒入油条

• 12.翻炒一分钟即可

• 13.撒葱花

• 14.适量的蔬之鲜翻炒均匀即可食用

• 15.成品图

• 16.鲜嫩的丝瓜

• 17.油条吃出排骨的味道让我多吃了一碗米饭

－ 小贴士 －