椒椒蛤蜊丝瓜粉

－ 准备食材 －

• 粉丝 一把
• 丝瓜 一根
• 蛤蜊 四两
• 小葱 半根
• 姜 两片
• 红椒 半根
• 胡椒粉 适量
• 盐 少许
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.锅烧热加油扔葱姜，喜欢吃姜的胖又请认真切细丝

• 2.小火煎香随便划拉两下，扔上提前收拾干净顺手切块块的丝瓜

• 3.根据个人喜好决定要不要稍微撒点盐，认真扒拉到瓜们明显变色轻微出水，扔上堆抽空收拾好的红椒块

• 4.咔咔翻匀翻出椒椒辣味，根据个人喜好往锅里冲热水，大火煮开转小火

• 5.盖上盖子把瓜咕嘟熟，开盖扔上提前吐完沙冲洗干净的蛤蜊

• 6.盖上盖子继续咕嘟到蛤蜊全张口，开盖舀口汤尝尝小心烫，根据个人口味补盐撒胡椒

• 7.味道合适了扔把粉，已经备好别款主食的胖又请划掉这一步的"扔把粉……的程度"，咕嘟到自己喜欢的程度关火往外挪

• 8.走了哟，明天见~