中医认为橘子是一种味甘酸，性凉的水果，这样吃起来就有很好的开胃理气的作用，同时也可以有很好的止渴润肺的功效，对消化有好处，对于口渴和干咳无痰都是有好处的。烤橘子还可以很好地预防心血管疾病和糖尿病，同时烤橘子还可以除燥、利湿，有很好的健脾和胃的作用'烤橘子'是可以治疗风寒感冒引起的咳嗽的。对于支气管炎也是有好处的。也可以治疗咳嗽气喘，所以说很多人生病了都喜欢来试一下烤橘子的。
1.用盐把橙子外皮搓一搓，虽然烤的吃不到它，但搓一个心也安心。
2.橙子对半切开。
3.果肉用水果刀划一划方便蜂蜜入味。
4.挤上厚厚的蜂蜜，不流出来就够了。
5.送入预热好的蒸烤箱中。
6.上下过200度烤15分钟。
7.颜色不太显，吃起来有意想不到的美妙！
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤。温度仅供参考，请根据自家烤箱脾性微度温度时间。