1.糯米提前浸泡4小时
2.将鸡蛋,盐,五香粉,生抽,香油,料酒,淀粉加入肉末中并抓拌均匀
3.再放入一把糯米继续抓拌均匀
4.拌好的肉末捏成一个个肉丸子,不要太小哦
5.再依次将肉丸子放入糯米中滚一圈,外围全部粘上一层糯米
6.放入蒸锅中,水开后蒸25分钟左右
7.成品
8.成品
9.成品