糟小龙虾

－ 准备食材 －

• 小龙虾 2kg
• 生姜 一块
• 花椒 少许
• 朝天椒 5个
• 酒糟料 1瓶
• 洋葱 半个
• 葱段 少许
• 胡萝卜 半根
• 柠檬 1个

－ 步骤 －

• 1.配料

• 2.配料洗净切片切段，加少许香叶和花椒

• 3.小龙虾洗净蒸熟，上面撒上黄酒，放几片姜和葱段

• 4.蒸熟放入盒内

• 5.需要1瓶半左右

• 6.能浸没小龙虾即可

• 7.2小时即可，时间太长蔬菜太咸

• 8.小菜可以自由搭

• 9.其实无需任何调料，香糟卤很鲜咸