妥妥的下午茶,操作简单。这个配方偏淡,喜甜的自己适量再添加糖哈。
1.把椰汁浆材料中的椰浆,水,糖全部混合后,把糖搅拌至融化后,倒入马蹄粉,搅拌均匀
2.把黄糖浆材料中的水和黄糖混合,把黄糖煮融后,放凉(一定要放凉!)
3.放凉后把马蹄粉放入黄糖水中,搅拌均匀
4.用大勺子,盛一勺黄糖浆到碟子里隔水蒸。
5.蒸熟一层黄糖浆后,倒入一勺椰汁浆,继续蒸。一层黄糖浆,一层椰汁浆这样蒸!
6.蒸熟放凉后,放进冰箱冷一下更好吃!