周末了，熬个汤犒劳下自己和家人。
1.将生姜切片，大蒜备好。 小葱洗净后，一部分切成丁，一部分拔成较长的条。
2.鸡块用冷水洗净后，加入料酒，浸泡5-10分钟。
3.锅中加入冷水，用筷子把鸡块夹到锅中。
4.水烧开后，将鸡块捞出来。用冷水再冲一次鸡块，鸡块洗干净备用。
5.将配料放入电饭煲，然后加入鸡块，加凉水，加到米饭处的高度。
6.加水后如图。
7.按煲汤预约2-4小时即可。
8.煲好后加入葱，盐，鸡精。
9.可以美美的享受美味鸡汤了~
如果纯喝鸡汤，就少加点盐哦。