1.大虾洗净。
2.去头，去虾线，开背，摆盘。
3.准备蒜泥。
4.冷油下锅，加一勺盐，小火炒香。
5.装入碗中。
6.加一勺蚝油搅拌均匀。
7.将蒜泥均匀放入大虾开背部位。
8.是不是很漂亮。
9.水开后，放入蒸锅，大火蒸8分钟。
10.撒上葱花，起锅。 是不是很简单，快做给家人尝尝吧