很多菜谱都是直火做的爆米花，这样家庭的爆米花味道确实很浓郁，吃起来好像也停不下手。但是，无论是否裹糖，我们都需要用到黄油！黄油的热量众所周知，所以我们尽量的选择一些少油的美食制作方法！
1.准备好重要的食材，爆米花要用专门的爆米花玉米。
2.烤盘铺上锡纸，这里必须用锡纸。保证所有的玉米都是没有被其他玉米压倒。
3.准备好重要的食材，爆米花要用专门的爆米花玉米。
4.我用一个方形的固底模具压住。保证所有的玉米都放在里面
5.烤盘铺上锡纸，这里必须用锡纸。保证所有的玉米都是没有被其他玉米压倒。
6.烤箱220度。理论时间是10分钟。 重点：烤盘必须放到最底层！ 重点2:烤箱大约10秒就能听到砰砰砰，就是在爆啦！如果听到砰砰声音停止，10秒内必须马上关火取出。
7.所有的玉米都爆开了！比直火爆的更好。
8.锅中放水和白砂糖。
9.加入黄油
10.冒细腻的泡泡关火
11.放入爆米花翻炒！减肥期间，糖的分量是有控制的。