通常我都喜欢用香干炒辣椒，吃久了吧，就会厌烦，所以今天用油炸的干子来炒一炒，下反射器这个名号也许说的就是这道菜啦吧 人世间、唯有爱与美食不可辜负，但如果爱已辜负太多了，那么美食就不能再辜负了
1.这是所需食材：油炸干、青椒、姜、蒜、干辣椒
2.处理食材：油炸干切条、青椒切宽丝、姜切丝、干辣椒剪斜圈、蒜剁末
3.油温烧至四成热，先炸香姜丝与干辣椒
4.再添加蒜末小火炒香，最喜欢闻这味儿了，好香
5.炸香佐料倒入油炸干，翻炒均匀
6.添加生抽，再次翻炒
7.加盐，继续翻炒哦
8.炒制盐融化了，倒入青椒丝
9.添加少量的清水，继续炒啊炒，炒制青椒断生就可以享用了
10.美食、美味，下饭神器近照，怎么样，是不是超有食欲
我是无辣不欢的食者，如果你是不喜欢吃辣、又或者是不能吃辣，干辣椒完全可以忽略，因为已经有青椒了