西红柿炒鸡蛋酸酸甜甜很好吃，就是配饭，配面条都是不错的，最重要的是厨房小白也可以完成的
1.两个鸡蛋打散加入少许料酒去腥
2.西红柿洗干净切丁
3.锅中倒入适量油
4.油温七八成热倒入打散的鸡蛋至凝固
5.煎好的鸡蛋捞出备用
6.锅中留底油倒入切好的西红柿翻炒至出汁
7.按个人放入少许盐调味
8.放入切碎的大蒜翻炒
9.最后根据自家喜好放入少许鸡精调味
10.完成
11.配上一碗米饭又吃撑了
鸡蛋中加入一点料酒打散去腥，煎鸡蛋可适当的多放入一点油