家里人很喜欢吃鸡枞菌,吃着很清甜,尝试了很多种做法,今天试着更简单的蚝油捞鸡枞菌。
1.鸡枞菌清洗干净,煲里放入足量水,水开后放上鸡枞菌煮3分钟
2.用筛入捞起沥干水分
3.盛出装上碟子里
4.倒入蚝油
5.放入香油
6.用筷子、勺子拌均匀即可
7.简单方便
8.美味营养
9.简单的烹调带出食物的原鲜味