1.虾头油煸出红油
2.加水熬15分钟
3.滤去虾头,汤备用
4.洋葱碎温油煸香
5.放入番茄粒
6.炒至水分快干
7.加入适量水熬制
8.中途加入虾汤,继续熬
9.放入开背去完虾线的虾
10.水沸后煮面至五成熟,放少许盐
11.放入蕃茄汤中煮,调味
12.煮熟后捞出
13.汤中放入淀粉勾芡
14.汤浓后淋入面中
15.撒上芝士粉
16.开动!
17.女儿、儿子一人一份!