天气炎热,不想做很多菜,用光波炉添个快手菜确实很有必要,随手敲两个鸡蛋,只需等候几分钟便好,水蒸蛋简单,但是光波炉做法也是有几个要领的,做法分享中我会强调一下,大家记住后,可能会爱上蒸水蛋了~
1.除了水之外,全都加进来。
2.打散
3.加入水打,搅拌(想更细腻一点,封上保鲜膜,戳上几个洞)放入微波炉中,分段打2分钟+2分钟的打,不要一次打足时间。看状态,打完2分钟看一下状态。
4.没封保鲜膜打的成品。
加蚝油的味道很棒!!