椰子与奶酪搭配出的新美味，加上燕麦与果干，让口味更丰富~
1.奶油奶酪隔热水搅打均匀
2.倒入糖粉
3.搅打均匀
4.倒入椰子油
5.搅打均匀
6.倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干
7.搅拌均匀（油比较多是正常的，因为要靠椰子油来冷冻）
8.模具内铺上烘焙纸，倒入其中，用刮刀轻轻抹平
9.表面撒上一层椰蓉，放冰箱冷藏过夜
10.从冰箱取出
11.切成小块即可
12.成品
椰子油在25摄氏度以下会慢慢凝固，冬天就是白色固体状，夏天是全透明的液体状，这款甜品就是用椰子油来凝固，夏天一定要在吃的时候，从冰箱取出，不然很快开始融化哦～