自从去年做过两次黄桃罐头，这一到黄桃的季节就欲罢不能了！做好放冰箱冷藏过后冰凉酸甜可口，自己做的安全无添加吃的也放心！ 做法非常简单，快来试试吧！
1.黄桃用盐揉搓已经去皮，尽量选用比较硬一点的黄桃来制作黄桃罐头！
2.黄桃去核，可以用勺子辅助去核，也可以直接切开去核！
3.去核的黄桃切成差不多大小
4.加入3克盐浸泡五分钟左右
5.过滤去盐水，加入冰糖
6.加入与黄桃齐平的水
7.盖上锅盖大火烧开
8.大火烧开后，转中小火盖锅盖继续煮12分钟左右，不建议超过15分钟
9.冷却后，倒入消毒过的密封容器，然后冰箱冷藏！（半个月内吃不完的可以密封好放入冷冻室）
10.冰镇后食用口感更佳哦，我的糖放的不算多（糖太少不利于保存），如果真的觉得甜了，吃的时候可以加凉开水稍稍稀释一下！