1.味噌、水、味霖、酱油先全部拌匀备用。油豆腐切块备用。
2.热锅-油-油豆腐先煎两面恰恰
3.两面煎恰恰后
4.加入步骤一调好的酱汁拌匀
5.收汁ㄧ下就可以起锅了盛盘了哦！
1、油豆腐可以事先川烫喔！这样感觉比较不会那么油啦在切块备用。 2、每个品牌的味噌咸度不一，加入水分是请自行拿捏哦！