葱油烧饼

－ 准备食材 －

• 普通面粉 适量
• 小葱 一把
• 食用油 适量
• 白芝麻 适量
• 花椒叶 适量
• 酵母粉 7g
• 温水 适量

－ 步骤 －

• 1.小葱洗净晾干切段 倒油后加入小葱 葱变色后捞出

• 2.葱油加入面粉制做成油酥

• 3.酵母粉温水化开 加入面团 用温水和面至光滑在温暖的地方发酵1小时

• 4.面团擀成大片 抹油酥 撒椒叶 胡椒粉 盐

• 5.从一侧收起来 均匀的分成几份

• 6.两头收口 直接按压成圆形

• 7.一面沾水后沾白芝麻 电饼铛预热后放入烧饼 盖上盖子 酌情热6-8分钟

• 8.晾凉即可食用