【东北棒肉】

－ 准备食材 －

• 猪肉
• 香葱
• 姜
• 白芝麻
• 淀粉
• 花椒粉
• 孜然粉
• 五香粉
• 盐
• 糖
• 料酒
• 酱油

－ 步骤 －

• 1.猪肉剁成肉馅

• 2.葱姜加一些清水泡半个小时以后把姜捞出不要

• 3.葱姜水，料酒，花椒粉，孜然粉，五香粉，盐，糖，料酒，酱油加入肉馅中 再加一些面粉，搅打上劲

• 4.捏成一小团，中间穿一根牙签

• 5.表面蘸满白芝麻

• 6.扔到热油锅中炸熟

• 7.捞出沥油，即可

－ 小贴士 －