夜宵,想吃, 但是怕胖; 可以低热量的呀! 牛奶补钙 鸡蛋高蛋白,低脂低碳水 完美结合,简单易做,营养美味
1.鸡蛋,牛奶
2.取蛋清入大碗中
3.加入牛奶,搅打均匀,放置两分钟消泡
4.分倒入小碗
5.蒸锅水烧开,放入牛奶鸡蛋液碗,盖上蒸屉盖,中火蒸15分钟
6.喜欢的水果切丁(家里有西瓜和香蕉,就它了)
7.取出蒸好的牛奶布丁
8.放上水果丁,淋少许蜂蜜桂花
9.嫩滑嫩滑的
tips: 1、牛奶蛋液消泡再分入小碗,蒸好表面光滑平整 2、锅盖是不锈钢或玻璃的话,小碗覆盖耐热保鲜膜,防止水蒸汽滴落碗内 3、喜欢甜食可以加入适量绵白糖