五谷杂粮集大地之气,要多吃。单纯用高粱粉做可能口感有点糙,那就加点香蕉鸡蛋牛奶,让它变得香甜香糯
1.准备好相关食材
2.高粱粉80克,用厨房秤称一下
3.香蕉用勺压成糊状,越细腻越好
4.把香蕉糊,鸡蛋,牛奶倒入高粱粉中搅拌,牛奶要一点点一点点添加,不能一下子倒太多了
5.搅拌到没有颗粒出现,然后静置三到五分钟
6.先热锅,然后在不粘锅里刷上薄薄的一层油,用勺把高粱糊倒入锅中,用小火慢煎
7.煎至两面金黄就好
8.出锅,装盘
9.再加上一份香浓的现磨豆浆,有营养有颜值