雪花酥是风靡朋友圈的一款小甜食，怎么吃都不过瘾 雪花酥的口感松脆，酥软，香甜，然而，我把饼干换成了日本的卡乐比麦片还加了冻干草莓，酸酸甜甜的口感更更别具一格
1.黄油放入不粘锅中用小火加热至融化
2.倒入棉花糖小火加热
3.至棉花糖融化
4.倒入奶粉
5.搅拌均匀
6.再放入草莓粉不断搅拌均匀
7.再放入麦片，冻干草 莓
8.快速翻拌均匀
9.拌好的糖放入不沾盘中进行整形，待冷却
10.表面跟底部筛入奶粉
11.切条
12.再切成大小均匀的块状
13.麦片版的雪花酥酥到炸
14.酸酸甜甜的好吃又不腻
15.卡乐比麦片雪花酥
⚠注意事项: 1⃣必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度 2⃣切记要冷却后在脱模再切，这样不粘 3⃣可以加点自己喜欢的果干，坚果