1.食材
2.南瓜去皮切片
3.酵母3g加入温牛奶 调和荞麦面
4.南瓜上火蒸十二分钟(看南瓜的厚薄程度选时间)
5.已搅拌好的荞麦粉在常温下发酵一个半小时
6.蒸好的南瓜加入蛋黄压碎成泥
7.看个人手感来
8.一个盘子我做了六个上锅蒸了二十五分钟(关火闷了五分钟)
9.吃后感:有点干干 需要搭配牛奶吃 (纯荞麦面粉制作还是有丢丢苦)
10.剩余的做成饺子形状 (第一次做感觉还是有很大进步空间)