藜麦鸡胸时蔬沙拉,健康低脂,想吃好久了,今天终于吃上啦!,做好后,一口气吃了三个,真的太好吃了~~
1.提前把藜麦糯米饭用电饭煲做好,我用的一半三色藜麦,一半糯米做的,可以根据个人喜欢来。
2.鸡胸肉洗干净。
3.切成小丁,切的尽量小一点。
4.起油锅,加入切好的鸡丁,小火煸炒。
5.煸炒至鸡丁变色,加入料酒。
6.再加入生抽。
7.加入蚝油,再按个人口味加入盐。
8.加入准备好的,玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,翻炒均匀,中火煮1分钟。
9.转小火,加入做好的藜麦糯米饭,翻炒均匀。盛出备用。
10.准备好饺子皮,擀面杖。
11.取一张饺子皮,用擀面杖擀薄。
12.再盛一勺烧麦馅,馅料多少可以根据个人喜欢来,但是不建议放太少,那样不好看。
13.虎口手法捏起来,露出一点馅料更好看,如图。
14.依次包完,放在蒸屉上。
15.我做的比较多,蒸锅做了两层,一共18个,量可以根据个人需求增减。
16.将蒸锅开关调到10分钟位置。(我用的是熟糯米饭,所以无需蒸太久。)
17.蒸锅工作结束,断电,焖2分钟再打开。
18.明天的早餐有啦~咬一口,糯糯的,香香的,太赞了。
19.每一口都是藜麦糯米、时蔬,鸡肉哈~
20.如果一次吃不完的话,也可以密封好速冻,吃的时候取出来再蒸。
将蒸锅开关调到10分钟位置。(我用的是熟糯米饭,所以无需蒸太久。)