成都是个好地方！2号从三十几度的广东回来，这舒适的温度让我难以言喻！哈哈，太凉快了！这个季节，在广东，命是空调给的，于是带上了娃娃回来成都奶奶家过夏天，只希望今年的成都不要太热！ 鸡肉不是我喜好，但我却唯爱尖椒鸡，道不出的麻辣鲜香，反正就是很喜欢吃！我是广东人，家在农村，家里一整年吃的鸡都是我妈妈自己养的，一年可能能吃一百多只鸡，也就是说，平均两天就杀一只鸡！不是白切鸡就是打边炉，要么清蒸，所以我一点都不喜欢吃鸡肉，直到我去了重庆，吃了一个尖椒鸡，于是我便爱上了尖椒里面的鸡肉！哈哈！
1.尖椒洗净，切段，不要油，煸炒干水！
2.土豆去皮切块焯水下油锅炸至金黄！
3.鸡肉尽可能切小丁点，放盐腌入味，下油锅煸炒至干！
4.全员集合！
5.加入盐翻炒！原谅我不争气的口水已经流出来！！！
6.完成，撒点芝麻点缀！
7.这是香料集体照！
8.再来一张成果图！