芝士焗土豆泥

－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 一小节
• 纯牛奶 50克
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 适量
• 马苏里拉芝士 适量

－ 步骤 －

• 1.土豆切片放入蒸格中蒸软

• 2.火腿肠和胡萝卜切成小粒

• 3.土豆蒸软以后，用勺子压成泥

• 4.倒入纯牛奶搅拌均匀

• 5.锅中倒入食用油，炒熟火腿肠和胡萝卜

• 6.放入土豆泥中，放入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀

• 7.搅拌均匀后放入碗中

• 8.表面撒上马苏里拉芝士

• 9.放入预热好的ACA烤箱中层，上下火200度20分钟，烤至芝士融化，表面焦黄即可

• 10.超好吃

• 11.拉丝

• 12.好吃到爆

－ 小贴士 －