咸咸的口感配上软软的面包，葱香夹着芝士，小朋友会非常喜欢的。
1.准备好面团所有的材料，按照先液体，后粉类，最后放糖、盐、酵母的顺序倒进厨师机的面缸里面，盐和酵母一定要分开放。
2.开启厨师机3档，揉2分钟左右，转5档揉5分钟左右，让粉类和液体充分融合，变成一个比较光滑的面团。
3.加入黄油以后开5档揉5分钟左右，揉成光滑的面团。
4.很轻松的揉出薄膜，只需要揉到扩展阶段，不用出手套膜也可以。
5.就揉好的面团揉圆，放在厨师机面缸里面，盖上保鲜放室温发酵，如果天气冷可以放在烤箱里发酵。
6.面团发酵至两倍大，用手指沾面粉戳一下，不塌陷，不回缩，就是发酵好了。
7.发酵好的面团取出，放在硅胶垫上排气。然后平均分成10个面团。把分好的面团揉圆，放在一边盖保鲜膜松弛10分钟左右。
8.松弛好的面团，擀成长方形面状。
9.把烤肠放在上半部分，从上往下两手往里收拢，慢慢卷。
10.卷成一长条，底部收口捏紧，顺便整理一下大小，放进纸托里面。
11.放进烤箱里进行二次发酵。
12.面包发酵的时候将葱洗干净切葱花。
13.肠仔包发酵好以后，撒上一层芝士碎
14.将番茄酱，沙拉酱分别装在裱花袋里面，在面包上挤上沙拉酱和番茄酱，然后撒上葱花。
15.全部弄好后放进提前预热好的烤箱，180度烤20分钟左右。
16.美味可口的芝士香葱肠仔包出炉啦！
17.咸香可口，小朋友尤其喜欢。
1、牛奶不要一次全部加入，面粉的吸水性不同，留小部分最后根据面团的湿度调整。 2、温度和时间只供参考，请根据自己家的烤箱的脾气来调节。