好久都没有更新菜谱了,自从孩子上幼儿园,三餐都不在家吃,也就没我啥事了。 要是喊饿, 也就是要求我给做一份疙瘩汤~
1.准备食材
2.土豆胡萝卜切碎
3.冷水下锅煮更容易熟
4.面粉调成粘稠状的面糊,锅开后慢慢滴去沸水中成型。
5.鸡蛋打散,锅关小火,倒入鸡蛋液搅拌,很快就熟了。
6.碗里倒适量酱油和橄榄油
7.将疙瘩汤倒入碗中,调匀调料即可。