牛油果中就含多种维生素、多种矿质元素、食用植物纤维以及多种人体需要的氨基酸等，营养元素很丰富全面。很多小朋友不喜欢直接吃，于是做成了牛油果小馒头，翠绿的颜色宝宝喜欢的不得了，还可以蒸着吃，赶快试试吧！
1.准备好所有食材
2.牛油果对半切开，取出果肉，用勺子捣成泥。
3.加入细砂糖、普通面粉、澳优淳璀有机奶粉、酵母。
4.用筷子搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团
5.盖上保鲜膜，发酵至2倍大
6.发酵好后揉捏排气，再擀成面片
7.用刀切成小块
8.将牛油果馒头分散开，盖上保鲜膜继续醒发五分钟
9.平底锅开小火，放入小馒头
10.盖上盖子，煎到两面金黄即可
11.成品