秋葵的好处多多可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病，还可以降血脂，补钙，减肥等好处 它的做法也多样，可以蒜蓉，响油等等，烤着吃也不错哦。
1.秋葵洗干净。
2.锅里放入适量清水煮沸，倒入秋葵焯三十秒钟。
3.将焯过水的秋葵倒在篮子沥干水分。
4.再用厨房把表面的水分擦干。
5.撒上适量的胡椒粉和孜然粉。
6.放入预热好的烤箱，180度烤十五分钟左右即可。
7.香脆可口，里面又不会干。吃的时候可以再沾点酱或者盐味道更佳。
1、秋葵先用水焯一下水，吃起来口感不会干。 3、可以根据自己的口感调配烤料。 3、我用的是ACA北美电器ATO-CA38HT电烤箱，温度只供参考，具体请按自己烤箱的脾气调整温度和时间。