麻辣捞汁类小海鲜,操作简单,一直备受吃货们的喜爱。 捞汁海鲜海鲜,主要以冷调为主。版本很多,找到好的并不容易。 主要包括。料汁,红油,配菜 海鲜处理干净,用调制好的料汁腌泡海鲜即可。最后浇上红油,撒上炒熟的白芝麻,青红椒圈即可。
1.鲍鱼清洗干净,焯水焯熟备用。
2.料汁按照比例调好。备用。搅拌均匀!!
3.腌泡鲍鱼。上面红色的是红油。也就是辣椒油。
4.成品,这是不加红油的捞汁鲍鱼。
5.这是最终成品。
6.可以罐装。
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