#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子

－ 准备食材 －

• 茄子 3根
• 辣椒 4根
• 盐 适量
• 鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.茄子辣椒都清洗干净，自家的稍微洗洗就好

• 2.热锅下辣椒，干煸

• 3.倒入切好片的茄子，继续干煸

• 4.炒差不多这个样子，比较焉，加入食盐炒

• 5.中间挖个洞，倒入熟油

• 6.一下子就特别香了！翻炒几下就可以放入鸡精，准备出锅！

• 7.装盘备用！开吃！

－ 小贴士 －