做这个干锅菜，所需的食材差大都相同，洋葱少不了，郫县豆瓣酱少不了，茶树菇您用泡发过的干茶树菇也行，用新鲜的也可以，但口中味会加略微不同，我选的的是新鲜的茶树菇。与平时需要我下厨房不同，这次我只是准备食材即可。今天我有了好帮手，就是饭来净菜智能烹饪机来。说它智能，是因为它可以用手机APP操作，有了它，您就可以启动自已的傻瓜模式，用手机指挥它干活就行了。无油烟，感觉更健康些。如果您喜欢，不妨试试这个做法吧！ 所用食材： 茶树菇300克 五花肉80克 郫县豆酱1勺 蚝油15克 胡椒粉0.5克 辣椒油1勺 洋葱1/4个 青椒1/2个 食用油10克 蒜2粒 姜2片
1.准备食材。
2.首先打开烹饪机的手机APP程序，搜到自己需要制作的菜。如果在菜单中没有我们想要做的，我们可以通过寻找类同的菜谱来操作。我选的是干锅茶树菇。然后准备好食材。将茶树菇去掉老根，然后仔细清洗，茶树菇在清洗的过程中，伞盖都碎了，所以只剩下菌杆了，将蒜姜切片，洋葱青椒切丝备用。
3.五花肉切片，加入一勺郫县豆瓣酱拌匀腌制一下。
4.胡椒粉、蚝油、辣椒油混合成碗汁备用。
5.下面，就可以按照手机APP提示操作就行，首先是热锅加油。
6.然后根据提示将五花肉片、姜片、蒜片放入，系统提示炒肉片所需时间，这段时间您可以去干别的，需要进行下一步操作时，机器会鸣音提示，并且在手机上显示。
7.再按提示将菜放入
8.再按提示放入调好的碗汁。
9.手机上显示所需烹饪时间，直到烹饪结束会再次进行提示。
10.打开机器，就能看到已经炒好的菜了。怎么样，还不错吧？
11.美美的享用吧！