这款蛋糕的面糊只需要几分钟就搞定啦…剩下的就交给烤箱吧!因为天气热,更喜欢不需要自己动手,用料理机就能搞定的甜点!下午茶拿来搭配黑咖,红茶的棒棒哒!
1.准备好所有材料 烤箱预热180度
2.黄油放入料理机或者可以加热的破壁机
3.融化
4.加入牛奶
5.加入鸡蛋
6.搅拌均匀
7.筛入低粉
8.筛入可可粉
9.筛入泡打粉
10.倒入糖粉
11.搅拌均匀
12.面糊放入裱花袋
13.挤入模具
14.正好11只
15.烤箱180度,30分钟。烤好放凉
16.放入棉花糖到蛋糕表面
17.180度,大概5分钟
18.装饰一下
注意事项: 1.棉花糖放入烤箱之后,一定要盯着烤箱,避免棉花糖融化的程度太过了,蛋糕会不好看的。 2.基本上,你可以用破壁机,或者搅拌机,或者料理机,全程做好这个蛋糕面糊,如果机器不能融化黄油,那么你提前隔水融化黄油之后也可以使用料理机做哈。 3.如果你喜好,你也可以在蛋糕表面淋酸奶,或者挤上奶油花,等等都可以~