黑胡椒烤芦笋,是一道非常适合家庭烹饪的烤箱菜!简单易操作,口感清脆爽口! 夏天最讨厌的就是在厨房里面呆很久,奋斗30分钟,10分钟吃完,重点是,你可能汗流浃背做出来的东西,因为天气的原因家人吃不下。其实他们不是故意的,但是,这样会挫败你的做饭的心情和信心。所以,夏天我特别喜欢利用一些非明火的烹饪工具。 黑胡椒可以唤醒胃部的食欲,色泽鲜亮的芦笋可以在视觉激发夏日的食欲。 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含有非常丰富的水分,在夏天食用再好不过!
1.芦笋平放在操作台上
2.用普通的刮刀去掉芦笋的硬皮
3.一根芦笋斜切成3段或者两段,准备一个保鲜袋,将芦笋放入保鲜袋,再加入盐、一汤匙的橄榄油。封好袋子使劲摇晃
4.烤盘放油纸,放处理好的芦笋放入烤盘,无所谓是否整齐
5.撒入现磨黑胡椒,最好每一根芦笋上都沾上
6.烤箱190度10分钟。就可以啦
7.夏天用烤箱做饭,可以远离油烟!而且可以更好地少油少盐,吃起来更健康!