1.鸡胸肉一袋。
2.鸡胸肉切丁用料酒、白胡椒粉、淀粉腌制备用。
3.彩椒切成和鸡丁大小一致的丁。
4.锅中爆香姜蒜片。
5.下鸡丁翻炒。
6.加点生抽上色。
7.倒入彩椒翻炒。
8.最后用盐调味,喜鸡粉的可以加进去。鸡肉易熟不用炒太久。
9.成品图