1.鲜香菇洗净; 将菇盖与蒂分开;
3.将香菇蒂切成碎末备用; 猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;
5.放入香菇蒂丁拌匀; 加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;
7.把调好的馅料均匀的酿到香菇中; 入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可;
~碎碎念~ 1、肉馅中,可以适量添加自己喜爱的蔬菜,味道肯定更美味; 2、家中如果没有烤箱的话,可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦;