其实这个是我做奶油雪糕剩下了材料,然后我对它进行重组加料,意外之喜,特别好吃,然后就在此记录一下下,也希望志同道合的朋友能够看到,能够吃到,美食需要分享! 这真的是一款简单又快手的夏日凉爽甜点!喜欢的朋友赶紧约起来吧!
1.准备好原材料
2.半个猕猴桃
3.淡奶油中一次性加入所有细砂糖,冷藏过的淡奶油非常容易打发,不过我们此处不需要完全打发
4.我用这款ACA北美电器的打蛋器,只需要几秒钟
5.就将淡奶油打到这种状态,出现纹路但不消失
6.猕猴桃切成小块,加入一部分或全部的酸奶,倒进辅食机中搅碎(我只加了20克的酸奶进去打,剩下的直接加入到打好的淡奶油中)
7.用手动打蛋器搅拌均匀
8.装入容器,放入冰箱冷冻室30分钟后取出就可以享用了,放一点黑加仑装饰,嘴巴是番茄酱…我用的这个双耳杯,很好看的说。今天下雨了,感觉空气中都是凝重的气息,还好,我有一杯凉爽的酸甜奶昔来缓解这种不适
这整个过程都很简单,唯一需要注意的一点就是淡奶油千万不能打过了!