平底锅煎鸡翅,简单,好味
1.鸡翅中洗干净,用叉子在鸡翅两面叉些孔,以便入味
2.烤肉粉加水调汁,比例是30克粉:30克水:500克翅中
3.鸡翅放入调好的烤肉汁里拌匀,并给鸡翅做个按摩,保证都有均匀沾上料汁。放入冰箱冷藏2小时以上,或者冷藏一夜更入味
4.锅里少油,放入鸡翅,盖上锅盖小火慢煎
5.煎至大概十几钟一面金黄后,翻面煎另一面至熟。可视平底锅及火力适当调整翻面次数,以免糊锅。
6.装盘享用,香香的
蜜汁烤肉粉也可换成奥尔良烤肉粉,一般超时都有卖