今天是父亲节,一早给老爸打了电话,祝愿他节日快乐,身体健康…… 中午特地为我家小猪爸爸做了一道'银鱼焖蛋',祝愿他父亲节快乐,永远幸福健康……
1.银鱼,鸡蛋,小葱切末备用
2.将鸡蛋打散,放入适量盐,白胡椒粉拌匀,倒入小葱,银鱼拌匀
3.锅内少许菜籽油烧热
4.倒入银鱼蛋糊
5.盖上锅盖,中火开始焖片刻,待底部焦黄时翻面继续煎焖3分钟即可出锅
6.放上几根香菜,就完成啦……