食谱名:牛油果白玉丸 参考月龄:10个月以上 今天的这道辅食特别适合夏天吃,牛油果做成甜汤,滚上几个山药丸子,绿白相配,清爽诱人,感觉瞬间降了好几度。
1.准备食材:牛油果1个,铁棍山药100克。
2.山药切块,放入蒸锅,大火蒸20分钟。
3.蒸好的山药捣成泥。
4.分成5克一个的小圆球。
5.牛油果去皮去核,切小块。
6.牛油果块取重50克,放入辅食机,倒入100毫升凉开水,搅打细腻。
7.搅打好的牛油果糊倒入盘中,加入山药丸子。
8.一碗夏日小甜品就做好啦~白白胖胖的丸子浮在翠绿的汤底上,咬一口粉粉糯糯带点甜味,空调房里跟宝宝一起分享,这个夏天真是太美丽啦!
●如果宝宝不爱吃山药的话,也可以换成紫薯、红薯,味道也是棒棒哒~ ●吃不完的牛油果妈妈们可以在表面滴一点柠檬汁,用保鲜膜包住,放在冰箱里冷藏。