酒桃

－ 准备食材 －

• 半生桃 1斤
• 砂糖 500g
• 白酒 1斤

－ 步骤 －

• 1.半生半熟的桃子洗净，用针扎一个孔，冷水煮到筷子能扎进去；

• 2.取出桃子，原汤加糖，加白酒，煮到糖完全融化；

• 3.煮过的汤浸泡桃子冷藏三日即可。